Pulisco con cura sedano, carote, ag

Pulisco con cura sedano, carote, aglio e cipolle bianche (vado a occhio per le quantità) e li asciugo, poi li trito finemente con il robot da cucina. Adesso che ho il Braun K3000 vengono davvero bene! Metto alcune cucchiaiate di composto (formato da un mix di queste verdure) in un bicchierino di plástica (non lo riempio completamente, diciamo un 3/4 scarso), presso bene con il cucchiaio e livello la superficie, copro con pellicola e metto in freezer. Con il resto del composto preparo tanti altri bicchierini; il giorno dopo, quando sono ben congelati, li tolgo dal bicchierino e li trasferisco in un unico sacchetto di plástica (mi sembra che siano più comodi), segno la data di preparazione e li conservo per 4 mesi (non arrivo mai alla data di scadenza e li uso sempre prima). Li ho già usati anche congelati oppure, se mi ricordo di toglierli dal congelatore per tempo, li scongelo prima di utilizzarli per fare il soffrito e per altre preparazioni.
Se invece preferite avere delle porzioni più piccole, usate i classici contenitori per fare i cubetti di ghiaccio al posto dei bicchieri di carta.

Resultados (español) 2:

Puedo limpiar cuidadosamente el apio, las zanahorias, el ajo y la cebolla blanca (voy a la vista de las cantidades) y acabar con ellos, y luego picar finamente con el procesador de alimentos. Ahora que tengo el Braun K3000 es realmente bueno! Puse unas cucharadas de la mezcla (que consiste en una mezcla de estos vegetales) en un vaso de plástica (no llena completamente, por ejemplo un 3/4 pobres), bien con la cuchara y la capa superficial, cubrir con papel plástico y poner en el congelador . Con el resto del compuesto preparo tantas otras copas; Al día siguiente, cuando están bien congelado, que eliminarlos corta, y les transfiere en una bolsa de plástico (parece que son más cómodos), anote la fecha de preparación y apreciarlos por 4 meses (nunca llegar a la fecha de vencimiento y utilizar siempre primero). También he utilizado congelados o, si no recuerdo para sacarlos del congelador durante tiempo, descongelar antes de usarlos para hacer Soffrito y otras preparaciones.
Si usted prefiere tener porciones más pequeñas, utilizar los contenedores clásicos para hacer los cubitos hielo en vez de vasos de papel.

Resultados (español) 3:

Pulisco con cuidado apio, zanahorias, ajos y cebollas blancas (voy a ojo por las cantidades) y li asciugo, luego les estereotipado finamente con el robot de cocina. Ahora que tengo el Braun K3000 aparecen realmente bien! Pongo algunas cucchiaiate compuesto (formado por una combinación de estas verduras) en un bicchierino de plástica (no lo lleno completamente, digamos un 3/4 escaso),Ante bien con la pala y nivel de la superficie, copro con película y pongo en freezer. Con el resto del compuesto preparo tantos otros bicchierini; el día después, cuando están bien congelados, les retiro el bicchierino y les paso en un único bolsa plástica (me parece que sean más cómodos),Signo de la fecha de preparación y los conservo por 4 meses (no llegar nunca a la fecha de vencimiento y los uso siempre antes). Ya les he usados también congelados o, si me recuerdo de sacarlos del congelador a tiempo, Li scongelo antes de utilizarlos para hacer el soffrito y para otras preparaciones.
pero si prefieren tener las porciones más pequeñas,Utilizan los clásicos contenedores para hacer los dados de hielo al lugar de los vasos de papel.